kaw mhok kai
(カオモッガイ)
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先日、facebookでアップされていて気になったので相方君にレシピもらって作ってみたｗ
初カオモッガイcooking:)
送られてきたレシピがタイ人が学ぶ英会話っていう中の一部にこのレシピを見つけてくれたｗ
材料１
鶏肉（足かもも）
米（２合）
鶏だし（スープの素でOK）
材料２
オイル・・・大さじ２
ココナッツミルク・・・大さじ２
シナモンパウダー・・・小さじ１
カレーパウダー・・・小さじ１
塩・・・小さじ１
以上ｗ
はじめにお肉をオイルで焼く（皮がパリっとするまで）
そこに、材料２をすべてまぜる
※私は、材料２は別鍋でミックスしました◎
米を水洗いして炊飯器に鶏だしとミックスした材料２を入れて。
炊飯器のスイッチオン！
とっても簡単で本場の味です◎
（レシピはタイレシピなのでｗ）
まーーたひとつタイレシピが増えました◎
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